做法：
✦ 將糖和水倒入鍋中
✦中細火加熱至啡色後立即熄火
✦ 快速加入熱水並輕輕攪拌，倒入模具中
✦ 將雞蛋、蛋黃及雲呢拿精油攪拌
✦ 低溫加熱牛奶及糖，直到所有糖完全溶解
✦ 牛奶冷卻好便可以倒入至蛋液中
✦ 過2次篩後倒至模具
✦ 錫紙包起模具頂部
✦ 將熱水倒至較深的焗盤，再放入布甸
✦ 140ºC（280ºF）焗40〜60分鐘
✦ 冷藏最少6小時便可！
Steps:
✦ Heat sugar and water in a pot
✦ At medium-low heat until it turns brown. Turn off the heat immediately
✦ Quickly add hot water and gently stir, then pour into a mold
✦ Mix eggs, egg yolks, and vanilla extract well
✦ Heat milk and sugar at low heat until all sugar is completely dissolved
✦ Once the milk has cooled, pour it into the egg mixture
✦ Strain the mixture twice and pour it into the mold
✦ Cover with aluminum foil
✦ Pour hot water into a deep baking dish and place the pudding mold inside
✦ Bake at 140ºC (280ºF) for 40-60 mins
✦ Chill for at least 6 hours before serving
Mga hakbang:
✦ Init ang asukal at tubig sa isang kaldero
✦ Sa medium-low heat hanggang sa ito ay maging kayumanggi. Patayin agad ang apoy
✦ Mabilis na magdagdag ng mainit na tubig at dahan-dahang haluin, pagkatapos ay ibuhos sa isang amag
✦ Paghaluing mabuti ang mga itlog, pula ng itlog, at vanilla extract
✦ Init ang gatas at asukal sa mahinang apoy hanggang sa ganap na matunaw ang lahat ng asukal
✦ Kapag lumamig na ang gatas, ibuhos ito sa pinaghalong itlog
✦ Salain ang pinaghalong dalawang beses at ibuhos ito sa amag
✦ Takpan ng aluminum foil
✦ Ibuhos ang mainit na tubig sa isang malalim na baking dish at ilagay ang pudding mold sa loob
✦ Maghurno sa 140ºC (280ºF) sa loob ng 40-60 min
✦ Palamigin nang hindi bababa sa 6 na oras bago ihain
Langkah:
✦ Keluarkan nasi hangat ke bungkus plastik
✦ Bentuk nasi menjadi bulatan
✦ Bungkus dengan Furikake Jepang
✦ Kocok telur
✦ Panaskan minyak goreng dengan api sedang
✦ Tuang 1/2 adonan telur dengan api kecil dan ratakan ke permukaan
✦ Tempatkan crab stick dan gulung dengan pengikis
✦ Pindahkan gulungan ke salah satu ujungnya
✦ Tuang sisa adonan telur dan biarkan mengalir di bawah telur gulung
✦ gulung
✦ Dinginkan dan potong kecil-kecil
✦ Potong sosis memanjang untuk mendapatkan 8 potongan berbentuk gurita
✦ Masak sosis untuk mendapatkan gurita yang lucu
✦ Rebus brokoli selama 2-3 menit
✦ Rebus telur puyuh selama 3-4 menit
✦ Kemas semua makanan ke dalam kotak makan siang~
